Formation qualifiante
Préparation intégrée Sciences des aliments · Sciences de la vie
domaine·s :
Sciences, Technologies, Santé
niveau de diplôme :
Bac+2
durée du programme :
2 années
lieu·x :
Caen
Précision du lieu :
Campus 1
Présentation générale
Vous souhaitez intégrer une école d’ingénieurs directement après avoir obtenu votre bac ? Les sciences de la vie dans leur ensemble vous intéressent ? L’école d’ingénieurs de l’université de Caen Normandie (ESIX) vous propose des classes préparatoires intégrées postbac pour vous préparer à intégrer ensuite l’une de ses formations d’ingénieur.
Ainsi, la prépa intégrée Sciences des aliments vous donne toutes les clés en main pour intégrer et réussir ensuite dans le diplôme d’ingénieur en agroalimentaire de l’ESIX. Vous pouvez l’effectuer au sein de :
- La licence Sciences de la vie, pour recevoir un enseignement varié dans tous les domaines de la biologie
- La licence Sciences pour la santé, pour appliquer vos connaissances et compétences scientifiques dans les domaines de la santé humaine ou animale
La prépa intégrée est un cursus en 2 ans, accessible dès post-BAC, centré sur les mathématiques, la physique, la chimie, et biologie (les biotechnologies et technologies agroalimentaires). Dès la 1re année, vous avez le statut d’élève-ingénieur inscrit ou inscrite à l’ESIX. Ensuite, si vous validez votre prépa intégrée, vous pourrez intégrer l’un des cycles ingénieurs de l’ESIX de droit, sans concours ! Mais vous pouvez également vous diriger vers d’autres écoles d’ingénieurs (suivant leurs modalités de recrutement propres), ou bien poursuivre en licence puis en master selon votre projet professionnel.
En résumé, la prépa intégrée, c’est la voie royale pour intégrer l’école d’ingénieur ESIX, et son diplôme d’ingénieur en agroalimentaire !
Objectifs de la formation
La classe préparatoire intégrée Sciences des aliments a pour objectif de vous préparer au mieux à la formation d’ingénieur en agroalimentaire, notamment en renforçant vos compétences fondamentales en sciences de la vie, chimie-biochimie et mathématiques. Vous allez ainsi acquérir une culture scientifique, technique, humaine, industrielle et managériale solide pour favoriser une transition fluide vers les cours plus spécialisés de la formation d’ingénieur.
Spécificités de la formation
La prépa intégrée Sciences des aliments est un parcours
- Progressif : avec un accompagnement personnalisé, la formation vous garantit un soutien pédagogique tout au long de votre formation. Vous bénéficierez ainsi de solution adaptée pour favoriser votre réussite et votre implication au sein de votre formation !
- Sécurisé et flexible : ce parcours est adossé à la licence Sciences de la vie, autrement dit, si vous rencontrez des difficultés à suivre la formation ou que votre projet professionnel évolue, vous pouvez à tout moment vous réorienter au sein de cette licence.
Conditions d'accès
Conditions d'accès en première année du diplôme
Pour intégrer cette formation, vous devez avoir validé un baccalauréat général scientifique, avoir suivi les enseignements de la spécialité
- Mathématiques
et au moins l’un des enseignements de spécialités scientifiques suivantes :
- Physique-chimie
- Sciences de la vie et de la Terre
Vous pouvez candidater sur Parcoursup. La sélection est sélective. Les candidatures se font sur dossier :
- Résultats en mathématiques (principalement), ainsi que les autres matières scientifiques
- Votre motivation et votre projet professionnel (lettre de motivation et CV)
Si votre dossier est retenu, vous recevrez une convocation pour des épreuves et un entretien avec l’équipe pédagogique. Les épreuves écrites se tiendront sous forme de QCM :
- Un QCM en mathématiques de 45 minutes
- Un QCM en sciences appliquées de 45 minutes
- Un QCM en anglais de 30 minutes
Conditions particulières
Entrée en deuxième année (L2) ou réorientation depuis un autre parcours :
Vous souhaitez intégrer la prépa intégrée directement en 2e année ? Vous vous réorientez après avoir validé un cursus scientifique préalable, tel qu'une classe préparatoire aux grandes écoles (CPGE) ou un autre parcours scientifique équivalent ? Vous suivrez une sélection spécifique, basée sur :
- Résultats académiques pendant votre CPGE ou parcours similaire
- Résultats du baccalauréat
Attention cependant : pour les candidatures de réorientation, le nombre de places disponibles est restreint (2 à 3 places).
Capacité d'accueil
La classe préparatoire intégrée offre 12 places.
Inscription administrative
Votre candidature est retenue et c’est la première fois que vous vous inscrivez à l’université de Caen Normandie ? Vous devez dans un premier temps procéder à l’inscription administrative, payer la Contribution vie étudiante et de campus et les droits d’inscription. Retrouvez toutes les informations sur les tarifs et modes de paiement.
Inscription pédagogique
Dans un second temps, vous devez procéder à l’inscription pédagogique afin de vous inscrire aux enseignements obligatoires de la formation et choisir éventuellement vos options.
Plus d'informations sur les inscriptions
Retrouvez le détail des inscriptions sur le site de l'université de Caen Normandie. Si vous faites déjà partie de l'université, consultez notre page concernant les réinscriptions.
Accueil des étudiants internationaux
Depuis 2019, l’université de Caen Normandie détient le label « Bienvenue en France » délivré par Campus France, gage de la qualité de son accueil des étudiants internationaux.
Organisation des études
Contenu de la formation
Principaux enseignements
La classe préparatoire intégrée reprend les cours des licences Sciences de la vie. À ces cours s’ajoutent des cours de mathématiques complémentaires nécessaires à votre réussite en école d’ingénieur. Ainsi, la 1re année, vous suivrez principalement des enseignements en :
- Biologie
- Mathématiques
- Physique
- Chimie
En 2e année, vous approfondirez ces domaines avec notamment des enseignements en
- Génétique
- Reproduction et développement
- Biologie moléculaire
- Physiologie végétale et animale
- Microbiologie
- Écologie (populations et écosystèmes)
Par ailleurs, tout au long de votre licence, vous aurez des matières transversales qui vous seront utiles quel que soit votre spécialisation :
- Anglais
- Culture scientifique
- Méthodologie
- Projet professionnel
Programme détaillé
Contenu bientôt disponible.
Contrôle des connaissances
La formation dure 2 ans et se divise en 4 semestres. Les enseignements sont regroupés par compétences, appelées unités d’enseignements (UE). Dans chaque UE, l’évaluation se fait sous forme de
- Contrôle continu tout au long du semestre avec seconde session
ou
- Évaluation continue intégrale sans seconde session
Pour valider un semestre, vous devez obtenir une moyenne générale supérieure ou égale à 10/20. Notez que :
- Les UE d’un même semestre se compensent
- Les deux semestres d’une même année universitaire se compensent.
Si vous validez vos 2 années, vous pouvez intégrer de droit l’un des cycles ingénieurs de l’école d’ingénieurs ESIX ou bien poursuivre en 3e année de licence.
Pour en savoir plus, consultez le détail des Modalités de contrôle des connaissances et des compétences.
Les règles applicables au contrôle des connaissances et des compétences pour l’université de Caen Normandie sont disponibles sur le site web de l’université.
Aménagements d'études pour des publics spécifiques
L’université de Caen Normandie accompagne ses étudiantes et étudiants bénéficiant du régime spécial d’études.
- Étudiant·es en situation de handicap ou rencontrant des problèmes de santé susceptibles d’impacter vos études, reconnus ou non par la Maison Départementale pour les Personnes Handicapées
- Étudiant·es avec un statut spécifique entraînant des contraintes d’emploi du temps
Que votre situation soit ponctuelle ou permanente, l’université de Caen Normandie vous permet de réaliser une demande d’aménagements pour votre scolarité, autant sur le suivi de vos études que le passage de vos examens.
Langue(s) d'enseignement
Français
Compétences acquises
À l’issue de la classe préparatoire intégrée, vous serez capable de
- Vous adapter aux exigences académiques et techniques des écoles d’ingénieurs
- Maîtriser les bases scientifiques fondamentales en mathématiques, physique-chimie et biologie
- Développer la rigueur scientifique, en gestion de projet et en travail autonome : mener des recherches, collecter des données et formuler des conclusions pertinentes
- Communiquer et travailler en équipe, aussi bien à l’oral qu’à l’écrit, en français (et avoir les bases nécessaires en anglais)
- Comprendre les enjeux des secteurs agroalimentaires afin de mieux vous projeter dans votre insertion professionnelle
Poursuite d'études
Vous souhaitez vous réorienter dans un autre cursus en cours de licence ? La prépa intégrée vous permet de vous réorienter à tout moment au sein de la licence Sciences de la vie.
La prépa intégrée Sciences des aliments vise en premier lieu le diplôme d’ingénieur Agroalimentaire, comme proposé par l’ESIX Normandie. Mais vous pouvez aussi vous diriger vers d’autres diplômes d’ingénieurs ou masters en biologie.
Débouchés professionnels
Métiers visés
Après 5 ans d’étude, 2 en prépa intégrée et 3 en écoles d’ingénieur, vous sortirez avec un diplôme d’ingénieur en poche. Vous pourrez ainsi viser des métiers d’ingénieur scientifique dans le secteur agroalimentaire, notamment des postes d’encadrement tels que :
- Ingénieur·e recherche et développement
- Ingénieur·e production
- Ingénieur·e qualité
- Ingénieur·e hygiène, sécurité et environnement
- Ingénieur·e process agroalimentaire
- Chef·fe de projet ou de secteur
- Professionnel·le de la création et du management de sites industriels du secteur agroalimentaire
Secteurs d'activité
Le secteur de l’agroalimentaire est très large, et offre des opportunités variées selon
- Les filières : produits carnés, produits laitiers, produits aquatiques, produits végétaux, alimentation santé, alimentation animale…
- Les services : qualité, production, recherche & développement, commerce / achat, distribution, logistique, audit…
Université de Caen Normandie
ESIX Normandie · École supérieure d'ingénieurs
Boulevard Maréchal Juin · CS 14032 · 14032 Caen Cedex 5
Responsable(s)
formation : Marina Cretenet · marina.cretenet@unicaen.fr