Master Biologie, Agrosciences
Parcours :- Ecoproduction, biotechnologies végétales et biovalorisation
-
- Diplôme national
- domaine·s :
- Sciences, Technologies, Santé
- niveau de diplôme :
- Grade de Master (Bac+5)
- crédits ECTS :
- 120
- durée du programme :
- 2 années
- lieu·x :
- Caen
Ce diplôme peut être obtenu dans le cadre de la Validation des Acquis de l'Expérience (VAE).
Présentation générale
La mention Biologie agrosciences permet l’acquisition des connaissances les plus récentes en écophysiologie, biotechnologies végétales et agronomie pour répondre aux nouveaux défis qui sont lancés au monde agricole en matière d’Écoproduction, d'Agroécologie et de Biovalorisation. Dans un contexte de développement durable, elle forme des cadres capables
- de développer de nouvelles méthodes de diagnostic du statut nutritionnel ou de l’état de santé d’une culture afin d’ajuster l’irrigation, les apports de fertilisants et de produits phytosanitaires
- de valoriser des ressources végétales et algales que ce soit dans les secteurs de l’énergie, des agro-matériaux, de l’agro-industrie, de la chimie verte, des produits pharmaceutiques ou cosmétiques.
Principaux enseignements
Le Master constitue une formation de 702h de présentiel répartie sur 4 semestres dotés de 30 UE chacun. Les étudiants suivent 12 UE en M1 (8 en semestre 1 et 4 en semestre 2) et 5 UE en M2.
En M1, la formation du semestre 1 repose en partie sur un socle commun de compétences qui permet d’acquérir des concepts et des outils méthodologiques en biologie (biologie moléculaire, imagerie, analyse des génomes, transcriptomes, métabolomes et protéomes…) et sur des UE propres à la discipline (physiologie, biotechnologies, productions végétales, agroécologie). En semestre 2, les étudiants suivent deux UE spécifiques principalement théoriques et une UE pratique destinée à les familiariser aux techniques usuelles de laboratoire pour ensuite réaliser un stage (2 mois ou plus) dans un laboratoire de recherche ou en entreprise (en France ou à l'étranger).
En M2, la formation s’appuie sur un premier semestre fondamental comportant une UE à orientation professionnelle technologique «Agroressources et transformations », une UE à orientation recherche (Glycobiologie, Phycologie et écophysiologie), une UE indifférenciée d’approfondissement en « Marketing, Propriété intellectuelle, Agronomie, Bioéconomie et Outils de phénotypage» et une UE de préparation au stage en laboratoire de recherche (mémoire bibliographique, mise en place des protocoles) ou en entreprise (projet tutoré innovant). Les UEs à vocation plus professionnelle seront réalisées par les enseignants de l'école d'ingénieurs en agriculture (UniLaSalle ESITPA) et des professionnels du secteur. Le second semestre du M2 consiste en un stage de longue durée (5 à 6 mois) dans un laboratoire de recherche ou en entreprise (en France ou à l’étranger) qui permet de finaliser la formation pratique des étudiants. Pour familiariser les étudiants à l’utilisation de l’anglais scientifique, une partie des CM et TD est basée sur l’analyse d’articles scientifiques en anglais et certains cours sont réalisés en anglais par les enseignants.
Chiffres clés orientation/insertion
Selon notre enquête réalisée en 2023, sur l'ensemble des titulaires d’un master obtenu en 2020 à l'université de Caen Normandie, deux ans et demi après leur entrée sur le marché du travail :
- Le taux d'insertion professionnelle est de 95,2 %
- 82 % déclarent que l’emploi occupé est en adéquation avec le domaine de formation du master
- 94 % disent être satisfaits des missions qui leur sont confiées dans leur emploi
Niveau de recrutement
Bac+3
Attendus
Connaissance de base en physiologie végétale
Conditions d'accès en première année du diplôme
L'accès à la première année de master est sélectif, les critères d'admission et de capacité d'accueil sont définis par l'université.
Licences conseillées : Licence Sciences de la vie, Licence Sciences de la vie et de la Terre
Modalités de sélection : Examen sur dossier (qualité du cursus antérieur, motivation(s) et CV).
Conditions particulières
Conditions d'accès en 2e année
L’accès en 2e année de master s’opère de plein droit dès lors que l’étudiant a validé sa 1re année au sein de la mention.
Modalités de sélection pour les autres candidats : Examen sur dossier (qualité du cursus antérieur, motivation(s) et CV).
Étudiants titulaires du M1 mention Biologie agrosciences, Biologie végétale ou Agrosciences, environnement, territoires, paysage, forêt, les élèves en dernière année d’école d’ingénieurs à UniLaSalle et à l’ESITech ou les étudiants titulaires d’un bac+4 équivalent (après procédure VAE).
Capacité d'accueil
15
Procédure d'inscription : candidature
Année universitaire 2024/2025
En formation initiale ou en alternance, les candidatures en première année de master se font sur la plateforme nationale de candidature monmaster.gouv.fr du 26 février au 24 mars 2024 (phase principale) et du 25 juin au 31 juillet 2024 (phase complémentaire, en cas de places vacantes).
Vous souhaitez reprendre des études en formation continue, faire valider une expérience professionnelle pour être admis en master ou vous relevez de la procédure Études en France, consultez dès à présent la plateforme eCandidat pour prendre connaissance des différents calendriers de dépôts de candidatures.
Procédure d'inscription : administrative
Procédure d'inscription : pédagogique
Tarif pour une inscription en formation initiale
L'inscription administrative comprend le règlement de la Contribution Vie Étudiante et de Campus et le règlement des droits d'inscription. Le détail est à retrouver sur le portail des formations.
Accueil des étudiants internationaux
Depuis 2019, l’université de Caen Normandie détient le label « Bienvenue en France » délivré par Campus France, gage de la qualité de son accueil des étudiants internationaux.
Organisation des études
Formation en présentiel
Expérience en milieu professionnel intégrée à la formation - Stage obligatoire
Objectifs de la formation
Pour répondre aux questions de recherche fondamentale et appliquée et aux futurs développements technologiques relevant de l’Écoproduction, des Biotechnologies végétales et de la Biovalorisation, la formation théorique et pratique dispensée dans le cadre de cette Mention a donc pour objectif :
- de former de futurs chercheurs et de les préparer à l’entrée en Doctorat de Physiologie végétale, d’Écophysiologie et biochimie végétales et de Sciences Agronomiques. Cette formation étant également ouverte à des élèves ingénieurs de l’IPT UniLaSalle (Rouen) en dernière année, elle constitue une opportunité pour obtenir un double diplôme (Ingénieur + M2) et des compétences scientifiques qui pourraient rapidement être valorisées par ces étudiants. Les métiers visés sont des postes d’Assistant ingénieur, Assistant de recherche, Ingénieur d’étude mais également Ingénieur de recherche, Chercheur, Enseignant-chercheur après obtention d’un doctorat.
- de former des cadres de haut niveau, capables de gérer des projets innovants en matière de Biovalorisation et d’Écoproduction, de développer des outils de diagnostic et de s’adapter aux enjeux de l’agriculture durable. Les métiers visés sont des postes d’Assistant ingénieur, Ingénieur Conseil, Ingénieur d’étude, Chef de projet R&D dans les industries de valorisation des agroressources végétales et algales, de l’alimentation humaine et animale, de l’énergie (biocarburants), des agro-matériaux (bio-plastiques), de l’agro-industrie (nouveaux fertilisants, extraits végétaux "à effet stimulant"), de la chimie verte (bio-lubrifiants), de Cabinet conseil, de l’industrie pharmaceutique, cosmétique…
Spécificités de la formation
Par rapport à d’autres Masters en Sciences végétales, l’originalité de cette formation repose essentiellement sur le fait qu’elle aborde des aspects « recherche » et « professionnel » liés à l’écoproduction des grandes cultures (céréales, oléagineux, protéagineux) et des espèces fourragères jusqu’à la biovalorisation potentielle de cette production végétale (élargie à la production algale).
La mention Biologie-Agrosciences propose une formation dont les aspects professionnalisants ont été élaborés en étroite collaboration avec les responsables pédagogiques de l’école d’ingénieurs en agriculture UniLaSalle. Les enseignements dans les UEs à dominante professionnelle (150h de CM, TD et TP en M2) sont dispensés en grande partie par des enseignants de l’UniLaSalle spécialisés dans les domaines de l’agronomie et de la biovalorisation. En plus de sa contribution à l’enseignement et l’organisation de cette Mention, UniLaSalle apporte une plus-value pédagogique et logistique réelle, en mettant à disposition de la formation son expertise disciplinaire et son réseau de « partenaires professionnels » pour offrir de nouvelles possibilités de stages en France ou à l’étranger et augmenter l’attractivité de notre formation.
Cette Mention s’appuie également sur les 3 structures fédératives suivantes :
- l'unité de service EMERODE avec ces plateaux techniques (CMABio, Histo-imagerie quantitative, Proteogen, Platin’, CBM (intégrant Algobank), Spectrométrie infra-rouge…)
- l'unité de service HERACLES de l'université de Rouen et ses plateaux techniques dont la Plate-forme d’imagerie cellulaire (PRIMACEN) et de Protéomique (PISSARO)
- la SFR Normandie-Végétal créée et reconnue depuis octobre 2015 par la ComUE Normandie Université. Cette SFR regroupe les unités GlycoMEV (Glycobiologie et Matrice Extracellulaire Végétale, EA 4358 de l’Université de Rouen), EVA (Ecophysiologie Végétale, Agronomie & nutritions NCS, UMR INRA-UCBN 950 de l’Université de Caen Normandie), AGRI’TERR (Agro-écologie des territoires, IPT LaSalle ESITPA de Rouen), LMSM (Laboratoire de Microbiologie Signaux et Microenvironnement (EA 4312 de l’Université de Rouen), et des partenaires privés (CMI Roullier, SILEBAN, SIPRE, Terre de Lin, Terres de lin). Elle vise à fédérer les sciences végétales et agronomiques en Normandie pour développer une activité scientifique collaborative et innovante ayant pour finalité 1) le développement de solutions agronomiques innovantes favorisant l’économie des intrants et l’utilisation des produits et des méthodes de biocontrôle pour une protection intégrée des cultures et 2) la valorisation des plantes et leurs molécules en lien avec les filières végétales/agricoles ou d’autres secteurs industriels comme les agro-matériaux ou encore la cosmétique.
Contenu de la formation
UE à choix ou facultatif
- Master 1 Biologie, Agrosciences parcours ECOproduction, BIOtechnologies végétales et BioVALOrisation (ECOBIOVALO)
Semestre 7
30 crédits
Biostatistiques
2 crédits
M.Biostatistiques (20 h : 20 TD)
Métabolome, protéome et fluxome
4 crédits
Métabolome, protéome, fluxome (40 h : 24 CM 16 TD)
Biothechnologies végétales
4 crédits
EC Améliorations & Biothechnologies végétales (40 h : 24 CM 16 TD)
Productions végétales
4 crédits
Produc° végétales (40 h : 24 CM 16 TD)
UE à choix: génomique & transcriptomique ou agroécologie
4 crédits
M.Agro-écologie (50 h : 30 CM 20 TD)
EC Génomique transcriptomique (40 h : 20 CM 10 TD 10 TP)
Biomembranes et signalisation
4 crédits
Biomembranes et signalisat° (40 h : 30 CM 10 TD)
Relation plantes-environnement
4 crédits
Relation plantes-environnement (40 h : 24 CM 16 TD)
Environnement professionnel et Anglais
4 crédits
EC Environnement professionnel (10 h : 10 TD)
2 crédits
EC Anglais (20 h : 20 TD)
2 crédits
Semestre 8
30 crédits
Polymères végétaux et leurs applications 1
4 crédits
Polymères végétaux et application 1 (40 h)
Polymères végétaux 2
4 crédits
Polymères végétaux 2 (40 h : 24 CM 16 TD)
Méthodologies Sciences du végétal
10 crédits
Méthodologies en Sciences du végétal (70 h : 9 TD 61 TP)
FIRD: Formation ,Initiation ,Recherche et développement
12 crédits
Encadrement individualisé (1 h)
2 crédits
Stage (2 h)
10 crédits
Hygiène et sécurité (6 h : 6 TD)
Bloc Stage Sem8 M1 Bio Agrosciences
Bloc UE Sem 8 M1 Bio Agrosciences
- Master 2 Biologie, Agrosciences parcours ECOproduction, BIOtechnologies végétales et BioVALOrisation (ECOBIOVALO)
Semestre 10
30 crédits
Stage obligatoire (2 h)
30 crédits
Semestre 9
30 crédits
Glycobiologie, Phycologie et Ecophysiologie
8 crédits
Glycobiologie (Rouen) (30 h)
3.5 crédits
Phycologie (12 h : 10 CM)
1 crédits
Ecophysiologie (30 h : 26 CM 4 TD)
3.5 crédits
Environnement professionnel
6 crédits
Environnement professionnel (10 h : 10 TD)
6 crédits
EC Formation SST (18 h : 18 CM)
Biostimulants, agroressources et transformations (111 h : 6 CM)
10 crédits
Marketing,économie,innovat°,agronomie, outils diagnostic
6 crédits
Marketing (Rouen) (15 h)
Economie (Rouen) (15 h)
Innovation (Rouen) (15 h)
Nouveaux outils de diagnostic et de phénotypage (15 h : 10 CM 2 TD 3 TP)
Agronomie (Rouen) (15 h : 2 CM)
Modalités de stage
Deux stages obligatoires sont intégrés à la formation.
Le stage de M1 (2 à 4 mois au semestre 2) fait partie de l’unité d’enseignement Formation Initiation Recherche et Développement (FIRD) dotée de 12 ECTS.
Le stage de M2 (5 à 6 mois au semestre 4) est doté de 30 ECTS.
Ces deux stages peuvent être réalisés en laboratoire ou en entreprise, en France où à l’étranger. Les stages sont évalués au travers d’un rapport, d’une soutenance orale et d’une grille d’évaluation remplie par l’organisme d’accueil.
Contrôle des connaissances
Le cursus est organisé en 4 semestres comportant chacun plusieurs unités d’enseignement. À la fin de chaque semestre, des examens sont organisés.
La compensation est organisée sur le semestre sans note éliminatoire et sur la base de la moyenne générale des notes obtenues pour les diverses unités d’enseignement pondérées par les coefficients.
Pour obtenir son semestre, l’étudiant doit avoir une note moyenne globale d’au moins 10 sur 20. Si l’étudiant n’a pas validé son semestre, il conserve néanmoins le bénéfice des unités d’enseignement où il a obtenu au moins 10 sur 20.
Une session de rattrapage est organisée pour les étudiants n’ayant pas validé le semestre à la première session d’examen.
Les règles applicables au contrôle des connaissances et des compétences pour l’université de Caen Normandie sont disponibles sur le site web de l’université.
Aménagements d'études pour des publics spécifiques
L’université de Caen Normandie accompagne les étudiants en situation de handicap ou rencontrant des problèmes de santé susceptibles d’impacter leurs études. Il est ainsi possible pour tout étudiant, que sa situation de handicap soit ponctuelle, permanente ou bien reconnue ou non par la MDPH, de réaliser une demande d’aménagements (d’examens et ou d’études).
Langue(s) d'enseignement
La formation est dispensée en français. Entre 20 à 25 % des enseignements (CM et TD) sont dispensés en anglais. En TD, les analyses d’articles scientifiques sont réalisées à partir de publications en anglais. Lors de stage en France, la bibliographie est en anglais, lors de stage à l’étranger, 100% en anglais. En fin de semestre 3 (M2), l’UE « Environnement professionnel » permet aux étudiants de renforcer leur niveau d’anglais scientifique au travers de séminaires réalisés par des chercheurs invités dans les laboratoires adossés à cette formation et de soutenance orale sur des thématiques « front de science ».
Partenariats
La formation est co-accréditée Universités de Caen et Rouen pour le M1 et co-accrédité Universités de Rouen, de Caen et UniLaSalle pour le M2.
La mention Biologie-Agrosciences propose une formation dont les aspects professionnalisants ont été élaborés en étroite collaboration avec les responsables pédagogiques de l’école d’ingénieurs en agriculture UniLaSalle. Les enseignements dans les UE à dominante professionnelle (150h de CM, TD et TP en M2) sont dispensés en grande partie par des enseignants d'UniLaSalle spécialisés dans les domaines de l’agronomie et de la biovalorisation. En plus de sa contribution à l’enseignement et l’organisation de cette mention, UniLaSalle apporte une plus-value pédagogique et logistique réelle, en mettant à disposition de la formation son expertise disciplinaire et son réseau de « partenaires professionnels » pour offrir de nouvelles possibilités de stages en France ou à l’étranger et augmenter l’attractivité de notre formation.
La formation est adossée à des réseaux de partenariats dans le cadre de la SFR Normandie Végétal avec des organismes publics (universités, INRA, CNRS, IFREMER), des instituts techniques (Terres Inovia, Arvalis-Institut du végétal, …) et des partenaires privés (ROULLIER, SILEBAN, Astredhor, Terre de Lin, Comité Nord, etc.). Ces partenariats permettent aux étudiants de découvrir le monde de la recherche académique et des interventions d’industriels favorisant la découverte de l’entreprise et des filières agroindustrielles associées. Ces réseaux permettent aussi aux étudiants de trouver des stages dans le public et le privé en France ou à l’étranger.
Échanges internationaux
Grâce aux réseaux et aux accords ou conventions (Erasmus) mis en place par les laboratoires de recherche dans le cadre de leurs collaborations, les étudiants peuvent se déplacer pour réaliser leur stage de M1 ou de M2 ou pour suivre une année de formation universitaire à l’étranger. Les étudiants sont encouragés à effectuer des stages (M1 et M2) en Europe (Allemagne, Angleterre, Grèce, Belgique…) ou sur d’autres continents (Australie, Afrique du Sud, États-Unis, etc.). Des aides financières (service des relations internationales, Erasmus) permettent de promouvoir cette politique d’internationalisation.
Compétences acquises
Au cours de la formation, l’étudiant acquière les concepts et les outils méthodologiques en Sciences Agronomiques, Ecophysiologie végétale, Glycobiologie et analyses « omiques » (génomique, transcriptomique, protéomique, fluxomique et métabolomique). En sortie de formation, les compétences acquises par l’étudiant lui permettent de :
- Participer à l'élaboration des projets de recherche ou d’innovation technologique
- Gérer un projet et encadrer une équipe
- Maîtriser l'anglais scientifique et les techniques de communication
- Élaborer des rapports, notes de synthèse, et présenter les résultats
- Anticiper les évolutions techniques, faire la veille bibliographique et respecter les normes et réglementations
- Publier et valoriser (brevets) des travaux de recherche fondamentale et appliquée
Poursuite d'études
Possibilité de poursuite en Doctorat
Objectifs professionnels / métiers visés
Le Master mention Biologie Agrosciences est une formation multidisciplinaire qui a vocation à former des enseignants-chercheurs, chercheurs, ingénieurs ou cadres capables de gérer des projets innovants en matière de Biovalorisation et d’Écoproduction, de développer des outils de diagnostic et de s’adapter aux enjeux de l’agriculture durable. Cette formation prépare à l’entrée en Doctorat de Physiologie végétale, d’Écophysiologie végétale et de Sciences Agronomiques et à l’insertion dans la recherche publique, dans des instituts techniques ou en entreprise (recherche et développement, expertises, cabinet conseil...).
Codes ROME
- A1301 Conseil et assistance technique en agriculture
- A1303 Ingénierie en agriculture et environnement naturel
- D1407 Relation technico-commerciale
- H1206 Management et ingénierie études, recherche et développement
- H2502 Management et ingénierie de production
- K2402 Recherche en sciences de l’univers, de la matière et du vivant
Université de Caen Normandie
UFR des Sciences
Esplanade de la Paix · CS 14032 · 14032 Caen Cedex 5
Contact scolarité
scolarite.sciences.bst.masters@unicaen.frContact formation à distance
Isabelle Duchatelle (isabelle.duchatelle@unicaen.fr)
Responsable(s)
formation : Jean-Christophe Avice · jean-christophe.avice@unicaen.fr