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UNICAEN | UNIVERSITÉ DE CAEN NORMANDIE | IUT Grand Ouest Normandie

DUT · Diplôme universitaire de technologie Génie chimique - Génie des procédés · GCGP

  • Parcours Option Bio-procédés

Diplôme national
domaine·s :
Sciences, Technologies, Santé
niveau de diplôme :
Bac+2
durée du programme :
2 années
lieu·x :
Caen · campus 2
mode :
Formation initiale

Présentation

Présentation générale

Au cœur des grands défis en lien avec l’environnement, les bio-ressources et les énergies du futur, le Génie Chimique - Génie des Procédés · GCGP est porté sur l’innovation et l’intégration des progrès technologiques tels que les procédés propres et durables, la chimie verte, les bioprocédés, la dépollution et l’utilisation rationnelle de l’énergie.

Le DUT GCGP apporte un ensemble de connaissances et de méthodes permettant au futur Technicien Supérieur de concevoir, optimiser et exploiter les procédés de transformation de la matière à l’échelle industrielle, dans le respect de la règlementation.

Il couvre les secteurs des industries chimiques, biotechnologiques, pharmaceutiques, cosmétiques, agroalimentaires et de dépollution.

Principaux enseignements

La formation est organisée en quatre semestres. Elle offre un enseignement technologique constitué à plus de 50 % de pratiques, réalisés sur des équipements pilotes. Le travail en équipe est encouragé à travers les enseignements et les projets encadrés.

En 2de année, les étudiants effectuent un stage en entreprise de 10 semaines minimum. Il s’agit d’une réelle immersion professionnelle.

Résolument tourné vers les emplois d’avenir, le département propose l’option Bio-procédés. Cette spécialité offre, aux futurs diplômés, un accès privilégié aux emplois dans les secteurs de l’environnement, du développement durable, des biotechnologies, de la chimie verte, de l’industrie pharmaceutique, …

Le DUT GCGP repose sur un socle commun et solide de connaissances générales (anglais, communication, outils informatiques et mathématiques, électricité, chimie, biochimie, microbiologie, …) et des enseignements de spécialité relatifs à la conception, le dimensionnement et la conduite optimale des procédés (distillation, séchage, extraction, fermentation, décantation, …).

Chiffres clés orientation/insertion

72,3% de l'ensemble des diplômés d'un DUT 2017 de l'UNICAEN poursuivent toujours des études 6 mois après l'obtention du diplôme. Parmi ceux qui sont sur le marché du travail, 88,8% sont en emploi.

Pour en savoir plus sur le devenir des diplômés de DUT : https://www.unicaen.fr/observatoire_unicaen/resultats/resultatsDUT.html

Formation enregistrée au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)

Fiche n° 2467

Admission - Inscription

Niveau de recrutement

Baccalauréat

Conditions d'accès en première année du diplôme

Sélection sur dossier pour les titulaires d’un baccalauréat S, STL, STI2D, Pro IP ou diplôme équivalent.

Procédure d'inscription : administrative

1er inscription à l'université : http://webetu.unicaen.fr/inscription/1re-inscription/

Réinscription à l'université : http://webetu.unicaen.fr/inscription/reinscription/

Programme

Organisation des études

Temps plein

Objectifs de la formation

L’objectif est de former des techniciens supérieurs capables de concevoir, de dimensionner et d’optimiser les différents appareillages et unités de production et ensuite de conduire et gérer ces appareillages et unités en tenant compte des impératifs de la production (quantité, spécificités des produits, coûts) tout en respectant les exigences de la qualité, de la sécurité et de l’environnement.

Spécificités de la formation

La formation dispensée dans chacune des deux années est répartie entre enseignements théoriques et technologiques, et enseignements pratiques (environ 50 %) réalisés, en hall technologique, sur des matériels pilotes (semi-industriels). Cette formation comprend également des projets tutorés et un stage en entreprise de 10 semaines minimum en deuxième année.

L’option de 2e année est la spécialisation en bio-procédés.

Contenu de la formation

Semestre 1

Obligatoire - 30 ECTS

  • Module sport (Bonification)
  • UE11 Bases du Génie des Procédés (15 ECTS)
  • UE12 Outils scientifiques et communication (15 ECTS)
Semestre 2

Obligatoire - 30 ECTS

  • Module sport S2
  • UE21 Systèmes énergétiques et environnement (15 ECTS)
  • UE22 Enseignements généraux (15 ECTS)
Semestre 3

Obligatoire - 30 ECTS

  • Module sport (Bonification)
  • UE31 Opérations unitaires du génie des procédés (9 ECTS)
  • UE 32 Enseignements transversaux (12 ECTS)
  • UE33 Biosciences pour les procédés (9 ECTS)
Semestre 4

Obligatoire - 30 ECTS

  • Module sport (Bonification)
  • UE 41 Génie des bioprocédés (14 ECTS)
  • UE 42 Stage industriel et projet tutoré (16 ECTS)

Modalités de stage

Un stage en entreprise de 10 semaines minimum en 2e année, rattaché à UE 42 Stage industriel et projet tutoré.

Contrôle des connaissances

Les matières sont réparties en modules : chaque module est noté de 0 à 20. Dans chaque module la note est issue d’un contrôle continu (contrôles écrits et/ou oraux, travaux individuels ou en équipe, exposés, ...).

Les modules sont coefficientés et regroupés en Unités d’Enseignement · UE. 10 est la note suffisante pour valider une UE.

Les UE sont regroupées en semestres. La validation d’un semestre est acquise lorsque l’étudiant a obtenu une moyenne générale supérieure ou égale à 10 et une moyenne supérieure ou égale à 8 dans chacune des UE.

Langue(s) d'enseignement

Français

Échanges internationaux

Le stage de fin d’études peut être effectué à l’étranger.

Compétences & perspectives

Compétences acquises

La formation dispensée donne au futur diplômé toutes les compétences nécessaires pour :

  • mettre en œuvre et optimiser des procédés industriels de transformation de la matière en produit fini ;
  • mettre au point le mode opératoire de fabrication afin d’assurer une production industrielle stable ;
  • réaliser des opérations de réaction, de transformation et de purification de la matière et en analyser les résultats ;
  • effectuer des essais pilote et tester les équipements ;
  • assurer la maintenance, la qualité, la sécurité et la protection de l’environnement, ...

Poursuite d'études

La finalité du diplôme est l’accès à la vie professionnelle.

Les étudiants peuvent toutefois poursuivre par une licence professionnelle ou, pour les meilleurs, par une intégration en cursus Ingénieur ou en master dans le domaine du Génie des Procédés, de l’environnement, de la chimie, ...

Métiers visés

Les secteurs d’emploi sont très diversifiés : industries chimique, pharmaceutique, agro-alimentaire, énergie, traitement de l’eau, parfumerie, cosmétique, aéronautique, automobile…

Il est possible d’occuper les fonctions suivantes :

  • Technicien ou Chef de poste en production
  • Chef d’atelier en chimie/pharmacie
  • Technicien supérieur de fabrication en industrie pharmaceutique, biotechnologique, en recherche-développement, en bureau d’études et ingénierie, sécurité, environnement
  • Technico-commercial…

Contact

Université de Caen Normandie

IUT Grand Ouest Normandie

Boulevard Maréchal Juin · CS 14032 · 14032 Caen Cedex 5

02 31 56 71 20

iut.caen.gc@unicaen.fr

Contact scolarité

iut.caen.scolarite@unicaen.fr

Responsable de la formation

Henda Mosrati · henda.mosrati@unicaen.fr



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